Tag Archives:

Thưởng thức món cá Bã Trầu nướng thơm lừng, ăn một lần nhớ mãi

ca ba trau nuong

Với những người con miền Trung, cá Bã Trầu nướng chính là tinh hoa ẩm thực của quê hương. Mỗi khi nhắc đến món ăn này với bạn bè tứ phương dường như trong ai cũng không thể giấu được niềm tự hào trên khuôn mặt. Sau đây Tiệm Xứ Quảng sẽ đưa thực khách […]

Cá Bã Trầu nấu khế ngọt thanh, đậm vị

ca ba trau nau khe

Cá Bã Trầu nấu khế là món ăn quen thuộc của người dân vùng biển Quảng Ngãi nói riêng, các tỉnh miền Trung nói chung. Loại cá này có thịt dai, mềm ngọt khi nấu với khế ăn rất ngon miệng khiến mọi thực khách dù “khó tính” đến thế nào cũng phải tấm tắc […]