Bánh bèo là món ăn bình dị, nổi tiếng ở miền Trung và cũng khá phổ biến ở miền Nam Việt Nam. Tùy mỗi vùng miền, địa phương món bánh bèo được biến tấu cách chế biến và thưởng thức cho phù hợp khẩu vị của từng nơi. Bánh bèo chén Quảng Ngãi cũng thế, […]
Với người Quảng Ngãi mà nói, don không chỉ là món ăn dân dã thường ngày mà nó là tinh hoa ẩm thực của quê hương, là niềm tự hào của con người nơi đây. Đặc biệt, những người con xa quê lâu ngày, được thưởng thức món don nóng hổi đậm tình quê, tình […]
Dọc theo dải đất miền Trung đầy nắng và gió, có một món ăn để lại ấn tượng rất đặc biệt cho thực khách thập phương đó là bánh bèo Quảng Ngãi. Món bánh này có hình dạng, màu sắc chẳng khác gì với những địa phương khác nhưng điều gì tạo nên sự khác […]
